12.2024

​

ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ

Декабрь
Традиции и праздники в Японии

​

Декабрь у нас в России ассоциируется с Новым годом. Ну а как же без него?! И Япония, далеко не исключение. Все готовятся к нему: от мала до велика, по семейному и корпоративно. Декабрь - это, во-первых время “бонэнкаев”. Бо-нэн-кай (букв. с яп. “собрание по поводу забвенья горестей минувшего года”) или проводы старого года, а по-нашему, посиделки в ресторане с выпивкой и закуской. Это обязательная национальная традиция с подытоживанием результатов года, с подарками, речами, играми и просто общением в кругу сослуживцев, друзей или родственников.
ЧИТАТЬ...

​

​​

ЯПОНСКИЙ ЯЗЫК И ЛИТЕРАТУРА

Заходящее солнце над Мусасино и «Митака-дзидай» Осаму Дадзая

​

«Каждый день вижу огромное заходящее солнце на равнине в Мусасино» — писал Осаму Дадзай в «Восьми видах Токио». Впрочем, он сомневался, можно ли включать заходящее солнце в Мусасино в число «видов Токио», ведь Митака, куда он с семьей переехал в сентябре 1939, тогда был пригородом. Но парк Иногасира, до которого от его дома пешком минут десять-пятнадцать, считался токийской достопримечательностью. Как и расположенная на западе от городских кварталов равнина Мусаси, которая, если верить воспевшему ее за сорок лет до Дадзая Куникида Доппо, была так похожа на тургеневские пейзажи.

​ЧИТАТЬ...​

​

​

​​ГАСТРОНОМИЯ

Фумио Кондо - мастер темпуры и живая легенда японской кухни

​

В мире высокой кулинарии существуют повара, чьи имена становятся синонимами совершенства, преданности и искусства. Один из таких мастеров - Фумио Кондо, непревзойденный шеф и создатель шедевров японской кухни, специализирующийся на темпуре. Его гастрономическое творчество в ресторане “Tempura Kondo”, расположенном в престижном районе Гиндза в Токио, заслужило всемирное признание и две звезды Мишлен.

​ЧИТАТЬ...

​​

​​

ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ

Кири-э – искусство вырезания из бумаги

​

Однажды я случайно оказалась на выставке Кириэ. Уже с первых шагов я почувствовала, что попала в совершенно иной мир - мир тонких линий, загадочных теней и поразительной гармонии. Работы мастеров были настолько завораживающими, что я словно потерялась во времени: каждая картина притягивала меня как магнит, открывая все новые и новые грани мастерства. Я шла от одной работы к другой, затаив дыхание, и не могла поверить, что все это создано из обычной бумаги. Казалось, будто тонкие листы ожили, превращаясь в порталы в сказочные миры, полные тайн и чудес. Каждая линия была как штрих пера художника, а каждая тень - словно отблеск невидимого света.

​ЧИТАТЬ...​​​​​